Rosso Val Di Neto Igt Gravello -Librandi-

SCHEDA TECNICA

TIPOLOGIA: VINO ROSSO FERMO

DENOMINAZIONE: VAL DI NETO IGT

PROVENIENZA: CIRO’ MARINA KR

PRODUTTORE: LIBRANDI

VITIGNI: GAGLIOPPO 60% E CABERNET SAUVIGNON 40%

ALCOOL: 14,5%

FORMATO: 75 CL.

VINIFICAZIONE: IN ACCIAIO TERMOCONDIZIONATI, CON MACERAZIONE DI 15 GIORNI

AFFINAMENTO: IN LEGNO, PER 12 MESI IN BARRIQUES DI ALLIER E CON UNA PERMANENZA IN BOTTIGLIA DI 6 MESI PRIMA DELLA COMMERCIALIZZAZIONE

MALOLATTICA: SVOLTA

SISTEMA DI ALLEVAMENTO E DENSITA’ D’IMPIANTO: CORDONE SPERONATO, 5000 PIANTE AD ETTARO

TERRENO: ARGILLOSO – CALCAREO

RESA PER ETTARO: 65 QUINTALI – 40 ETTOLITRI

PERIODO OTTIMALE DI CONSUMO DEL VINO: OLTRE I 5 ANNI

ABBINAMENTI

VINO IDEALE CON PRIMI E SECONDI DI CARNE, SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI, SAPORI DECISI E INTENSI.

PRONTO DA BERE SUBITO

TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 16/18 GRADI

“Contiene Solfiti”