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ROSATO CALABRIA IGT DUE MARI -TRAMONTANA

SKU: 5000000055142
TRAMONTANA
Disponibilità

8 disponibili


Azienda: Tramontana

Provenienza: Reggio Calabria

Annata: 2018

4,50

8 disponibili

I DUE MARI – ROSE’ – Caratteristiche di produzione
classificazione I.G.T.
tipo di vino Rosato
vitigno Calabrese
ubicazione dei terreni Reggio Calabria – Crotone
esposizione soleggiata
altitudine 200-300 metri s.l.m.
tipologia del terreno mediamente argilloso
forma di allevamento controspalliera Guyot
densità di impianto 4.000 piante a ettaro
anno di impianto 1996
resa per ettaro 100 q.li, 2,5 kg per pianta
epoca di vendemmia terza decade di settembre
tipo di raccolta manuale
vinificazione Pidigiatura, fermentazione senza bucce in acciaio
affinamento
epoca di imbottigliamento fine gennaio
invecchiamento 2-3 anni
tipo di bottiglia bourgogne
gradazione alcolica 13% vol.
temperatura di servizio 16 – 18 °C

I DUE MARI- ROSE’ – Caratteristiche organolettiche
colore rosa vivo, brillante
aroma delicato, fresco con ricordi floreali
gusto ricco, morbido, fragrante e ben strutturato
abbinamenti gastronomici pesce, carni bianche
COD: 5000000055142 Categorie: , , Tag: , ,
Peso 1.2 lbs
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