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RISO DI SIBARI ORIGINARIO 1 KG MASSERIA FORNARA

SKU: 8049033340051
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8 disponibili


2,95

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Il riso Originario coltivato a Contrada Garda, nella Piana di Sibari, dagli esperti dell’azienda agricola Masseria Fornara si distingue per un chicco piccolo e tondo, dal caratteristico colore cristallino.

Il riso Originario è sapido e corposo, così da essere considerato il riso per la preparazione di dolci, minestre, arancini, sushi e molto altro: un prodotto idoneo per le ricette più varie!

L’Originario, venduto in confezioni da 1 Kg, ha un tempo di cottura di circa 12/14 minuti, e viene consigliato per polpette, arancini e baby food.

Riso Originario
Il riso Originario ha un chicco piccolo e tondo dal colore cristallino. Il suo sapore è sapido e corposo e si adatta alle più varie preparazioni, come le minestre, gli arancini, i dolci e il sushi.
Ingredienti: Riso.
Scadenza dalla data di confezionamento: 24 mesi.

Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto)
Valore energetico Kcal: 353,5/Kj 1500
Proteine: 7,2 gr.
Grassi: 1,1 gr.
Carboidrati: 78,6 gr.

Ricette consigliate:

Crocchette di riso
Ingredienti per 4 persone:
170 g di Originario
2 uova
Prezzemolo q.b.
Sale e pepe q.b.
30 g di caciocavallo tritato finemente
1/2 cucchiaio di formaggio grattugiato
Cuocere il riso in abbondante acqua salata. A cottura ultimata (non deve essere stracotto) unire
acqua fredda. Scolare, fare raffreddare e in una ciotola amalgamare il riso con i formaggi, le uova, il
prezzemolo, sale e pepe. Ricavare delle crocchette della grandezza di una noce e friggerle in
abbondante olio. Servirle accompagnate da una buona salsa di pomodoro (utilizzare piccole ciotole
per uso individuale).

COD: 8049033340051 Categorie: , ,
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