AZIENDA: MIGLIARESE
PROVENIENZA: Soverato (CZ)
Le nostre nonne le schiacciavano con una grossa pietra levigata, magari, una pietra di mare. Deriva da qui la definizione di olive verdi “schiacciate” o “ammaccate”, una ricetta antica, dal gusto sublime. Ottime da gustare come aperitivo, o antipasto, insieme a salumi e formaggi tipici calabresi. Sfiziose come contorno, insieme ad un’appetitosa insalata di pomodori, soprattutto d’estate.
Ingredienti: olive verdi*, limone*,sale, peperoncino*, finocchio selvatico*, aglio*. *Biologico
Peso netto: 250 g
Confezione Sottovuoto
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100g di prodotto
Energia 920 kJ – 223 kcal
Grassi di cui 21 g
Acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati di cui 5,7 g
Zuccheri 0,8 g
Fibra 4,7 g
Proteine 1,5 g
Sale 3,6 g
