Ciro’ Bianco Dop Antea -Baroni Capoano-

SCHEDA TECNICA

TIPOLOGIA: VINO BIANCO FERMO

DENOMINAZIONE: CIRO’ D.O.P.

PROVENIENZA: CIRO’ MARINA (KR)

PRODUTTORE: BARONI CAPOANO

Nasce nel cuore del Cirò, luogo di vocata tradizione vitivinicola. Le migliori uve Greco bianco 80% e Mantonico 20%, rigorosamente selezionate da tradizionali vigneti collinari con esposizione sul mare, conferiscono a questo vino doti uniche di delicata fragranza e di armonica intensità. 

Vitigno: 80% Greco bianco e 20% Mantonico

Grado alcolico: 12% Vol

Tecnica di produzione: raccolta manuale e selezionata delle migliori uve da tradizionali vigneti collinari con esposizione sul mare, pressatura soffice e fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata.

Caratteristiche peculiari: aspetto cromatico solare, colore giallo paglierino, rappresenta un vero gioiello di eleganza e sobrietà.

Consigli: particolarmente indicato con le pietanze a base di pesce, frutti di mare e crostacei.

Temperatura di servizio: 8/10 °C

“Contiene Solfiti”