CHEDA TECNICA: AZIENDA: FATTORIA SILA PROVENIENZA: CAMIGLIATELLO SILANO (CS PASTA ARTIGIANALE SECCA DI SEMOLA DI GRANO DURO A LENTISSIMA ESSICCAZIONE TRAFILATA AL BRONZO. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Dalla buccia dei limoni della calabria oltre al liquore si ottiene una crema dal gusto delicato ottimo da gustare ghiacciato o per preparare un ottimo sorbetto.