Bianco Calabria Igp Chardonnay -Ferrocinto-

SCHEDA TECNICA

TIPOLOGIA: VINO BIANCO FERMO

DENOMINAZIONE: CALABRIA IGP

PROVENIENZA: CASTROVILARI (CS)

PRODUTTORE: FERROCINTO

VITIGNI: CHARDONNAY 100%

ALCOOL: 13%

FORMATO: 75 CL.

VINIFICAZIONE: PRESSATURA CON PROTEZIONE DALLE OSSIDAZIONI, FERMENTAZIONE 13-15° C

AFFINAMENTO: SUR LIES PER 6 MESI IN ACCIAIO

COLORE: BIANCO CON LEGGERI RIFLESSI DORATI

PROFUMI: SENTORI DI FRUTTI ESOTICI E ANANAS

ALTIMETRIA VIGNETO: 500 m. s.l.m.

MALOLATTICA: NON SVOLTA

ABBINAMENTI

IDEALE COME APERITIVO O ABBINATI AD ANTIPASTI DELICATI EPIATTI A BASE DI PESCE

PRONTO DA BERE SUBITO

TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA: 8/10 GRADI.

“Contiene Solfiti”